Кислота молочная 80% в канистрах
- В наличии
- Оптом и в розницу
от 119 руб./кг
Показать оптовые ценыМинимальная сумма заказа на сайте — 5000 руб.
- +7 (831) 410-30-07Центральный офис
- +7 (910) 790-30-07
Описание
Одноосновная карбоновая кислота с тремя атомами углерода, содержащая гидроксильную группу. Соли и эфиры молочной кислоты называются лактатами. Молочная кислота образуется при молочнокислом брожении сахаров и играет важную роль в метаболизм.
Молочная кислота используется преимущественно в двух сферах: пищевой промышленности и производстве полимеров, а также в других промышленных целях[14].
В пищевой промышленности молочная кислота используется как консервант и подкислитель. Благодаря тому, что её соли хорошо растворимы в воде, их также можно использовать в тех продуктах, где важно значение pH. Молочная кислота и её соли используются в напитках, конфетах, мясных изделиях и соусах.
Молочная кислота оптом и в розницу (от 100кг).
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Германия |
Информация для заказа
- Цена: от 119 руб./кг